打蛋器檢測報(bào)告主要是用于電商平臺(tái)銷售，由于電商平臺(tái)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越嚴(yán)，要求商家提供的CNAS/CMA授權(quán)的第三方檢測機(jī)構(gòu)提供。打蛋器是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置，用來攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等。打蛋器分為手動(dòng)和電動(dòng)。
打蛋器檢測報(bào)告檢測流程：
1、咨詢以確認(rèn)是否能滿足要求(確認(rèn)檢測項(xiàng)目以及費(fèi)用和周期等問題)
2、填寫檢測申請(qǐng)表
3、安排樣品(通過快遞寄送需要檢測的樣品，不同產(chǎn)品寄樣數(shù)量和檢測人員確定)
4、收到樣品后安排檢測(由中安檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室測試部門和報(bào)告部門完成)
5、草稿報(bào)告確認(rèn)(檢測報(bào)告完成后會(huì)先出具草稿報(bào)告確認(rèn))
6、出正式報(bào)告
打蛋器檢測報(bào)告檢測標(biāo)準(zhǔn)：
GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全部分：通用要求》
GB4706.30-2008《家用和類似用途電器的安全廚房機(jī)械的特殊要求》
GB4706.19-2008《家用和類似用途電器的安全液體加熱器的特殊要求》
打蛋器檢測要求：
1、奶油攪打器、打蛋器和手持式食物混合器的附件不應(yīng)有刀刃，除非有適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)防止于它們旋轉(zhuǎn)部件意外接
2、若手持式食物混合器的攪打器、揉面器和類似附件的旋轉(zhuǎn)速度超過1500r/min時(shí)，按下按鈕或類似動(dòng)作，不能使這些附件松動(dòng)。
3、手持式攪拌器的刀片應(yīng)從上部完全屏蔽起來，并且當(dāng)其旋轉(zhuǎn)時(shí)不能觸及平面。
4、無繩攪拌器的說明書應(yīng)陳述：攪拌器僅在提供的底座上使用。
5、如果無繩攪拌器的底座和攪拌器可以靠抓住攪拌器的把手而一起提起，說明書應(yīng)包括下述內(nèi)容：
注意：確保攪拌器在移動(dòng)底座前，關(guān)掉電源開關(guān)。
6、說明書中應(yīng)包括如何清理與食物接觸的表面的詳細(xì)說明。
7、當(dāng)攪拌器的刀片是可觸及時(shí)，除了手持式攪拌器，應(yīng)不可能使攪拌器的切割刀片無意間工作。
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